Fondato 40 anni fa, Rudolf Großfurtner punta ancora oggi sulla qualità di prima scelta, sulla trasparenza e sull'azione sostenibile. Grande importanza viene data al benessere degli animali, per questo motivo un trattamento rispettoso degli animali prima e durante la macellazione è una priorità assoluta per Großfurtner.

A tal fine, l'azienda investe in collaborazione con organizzazioni esterne specializzate nel benessere degli animali e si avvale di 30 veterinari, che controllano rigorosamente il benessere dei suini e dei bovini consegnati. Inoltre, l'azienda si affida alla certificazione IFS in tutte le fasi della produzione, nonché al rispetto di tutti i criteri del sigillo di approvazione AMA e delle certificazioni SUS e BOS, al fine di soddisfare gli elevati standard qualitativi di HANDL TYROL e garantire la tracciabilità dell'origine della carne.