Salamini affumicati alla Tirolese
Informazioni sui valori nutrizionali per 100 g
Energia |
1797 kJ / 433 kcal |
Grassi
di cui grassi saturi |
35 g
14 g |
Carboidrati
di cui zuccheri |
<0,5 g
<0,5 g |
Proteine |
29 g |
Sale |
4,5 g |
Quantità di riferimento per un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Ingredienti: carne suina, speck, miscela di salagione a base di nitriti (sale da tavola, conservante: nitrito di sodio), spezie, destrosio, zucchero, antiossidante: ascorbato di sodio; culture di batteri, involucro commestibile di collageni di manzo, fumo.