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Mela in crosta di pancetta tirolese

15 minuti

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Mela in crosta di pancetta tirolese

15 minuti

Ingredienti

2 mele
100 g HANDL TYROL Tiroler Speck IGP Pancetta

Un classico del Tirolo: HANDL TYROL Tiroler Speck IGP Pancetta

Preparazione

Livello di difficoltà:

Principiante

1. Tagliare le mele in spicchi, levare i torsoli e avvolgere ogni spicchio con una fetta di pancetta. Soffriggere in una padella (senza olio) fino a quando la pancetta non è croccante su tutti i lati.

Il perfetto complemento alla nostra tartare di finferli con speck tirolese!

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