Ricette

Top ricette

Focaccia con Speck, pomodorini e rosmarino

Pomodorini succosi, rosmarino aromatico e saporiti Cubettini di Speck – questa focaccia ha il sapore dell’estate!

120 Minuten

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French Toast al Bacon

per una colazione sostanziosa – un dolce classico abbinato al Bacon saporito.

20 minuti

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Insalata di broccoli crudi con Speck e mirtilli rossi

I broccoli, utilizzati crudi portano croccantezza e moltissime sostanze nutritive nell’insalatiera. Il tutto viene arricchito dallo speck croccante e dai mirtilli succosi!

15 minuti

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Insalata di pane con anguria, pomodoro e Speck

Al posto del pane all‘aglio, serviamo questa deliziosa insalata di pane al prossimo barbecue. Anguria e pomodori incontrano nell’insalatiera il fascino tirolese dei nostri saporiti sfilacci di Speck.

30 minuti

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Ciotola primaverile con fragole e speck

Quando la fame colpisce all‘ora di pranzo, prepariamo questa ciotola di cous cous leggera! La combinazione di fragole e rucola ci regala il sapore della primavera. I delicati sfilacci di speck ed i semi di zucca croccanti ci danno energia per affrontare il pomeriggio.

30 minuti

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Semplice carbonara con pancetta e piselli

Veloce e facile in tavola per un pranzo veloce e una vera alternativa alla pasta al pomodoro.

15 minuti

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Carpaccio di Törggele con marroni

I sapori dell'autunno tirolese si uniscono in questo piatto. Una vera festa per gli occhi ed il palato!

 

15 minuti

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Canederli allo Speck

Un vero classico della cucina tirolese! Con questo piatto sará come portare un pezzo della cultura culinaria tirolese sulle vostre tavole.

60 minuti

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Patate tirolesi a fisarmonica con salsa di panna acida

Uno snack originale per una piacevola serata in compagnia di amici oppure in famiglia, il giusto contorno per qualsiasi piatto a base di carne.

70 minuti

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Gröstl Tirolese con Speck

Il vero Gröstl tirolese con gli ingredienti della tradizione - Tiroler Speck IGP e prosciutto - per un aroma ancora piú dolce.

30 minuti

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Strudel di speck e crauti alla tirolese

Un classico molto amato della cucina tirolese. Adesso facile anche da preparare a casa.

60 minuti